临床执业医师考试高频考点：其他糖
来源：乐考网 2019-04-16 11:09:26
临床执业医师考试很多知识点之间是有着千丝万缕的联系的，大家在学习的时候就应该常总结常对比。要时刻在学习中产生“这个内容之前出现过吗?有差别吗?”的疑问，然后遇到相似内容及时地对比。临床执业医师考试高频考点大家也要学习对比学习。
(一)果胶 一般存在于初生细胞壁中，也存在于水果中。它是果胶酸的甲酯。果酱就是利于水果的果胶制成的。
(二)菊糖 也叫菊粉，主要存在于菊科植物的根部，是多缩果糖。
临床执业医师考试高频考点(三)琼脂 某些海藻(如石花菜属)所含的多糖物质，主要成分是多缩半乳糖，含有硫和钙。琼脂不易被微生物分解，可作微生物培养基成分，也可作为电泳支持物。食品工业中常用来制造果冻、果酱等。1-2%的琼脂在室温下就能形成凝胶。
agar包括agarose和araropectin，琼脂糖由D-吡喃半乳糖以α-1，3键相连，每9个残基与一个L-吡喃半乳糖以1，4键连接，每53个残基有一个硫酸基。
(四)几丁质 N-乙酰葡萄糖胺以β-1，4糖苷键相连，是甲壳动物的结构多糖，也叫甲壳素。是水中含量最大的有机物。
临床执业医师考试高频考点大家也要学习对比学习。思维导图是一种把握整体的方法，要善于利用思维导图。通过一段时间的学习，可能你对书中的每个点都了解，但是在做题时，把这些点综合起来就不会做了，所以不能把知识变成零散的点，而是要串联起来
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