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2020年口腔助理医师《生物化学》练习题及答案(1)

  蛋白质结构与功能fvG帝国网站管理系统

  一、A1fvG帝国网站管理系统

  1、蛋白质分子中不存在的氨基酸是fvG帝国网站管理系统

  A、半胱氨酸fvG帝国网站管理系统

  B、赖氨酸fvG帝国网站管理系统

  C、鸟氨酸fvG帝国网站管理系统

  D、脯氨酸fvG帝国网站管理系统

  E、组氨酸fvG帝国网站管理系统

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  2、在下列氨基酸中酸性氨基酸是fvG帝国网站管理系统

  A、半胱氨酸fvG帝国网站管理系统

  B、脯氨酸fvG帝国网站管理系统

  C、色氨酸fvG帝国网站管理系统

  D、精氨酸fvG帝国网站管理系统

  E、谷氨酸fvG帝国网站管理系统

  3、在下列氨基酸中属于碱性氨基酸是fvG帝国网站管理系统

  A、丝氨酸fvG帝国网站管理系统

  B、赖氨酸fvG帝国网站管理系统

  C、谷氨酸fvG帝国网站管理系统

  D、酪氨酸fvG帝国网站管理系统

  E、苏氨酸fvG帝国网站管理系统

  4、两分子氨基酸可借一分子的氨基与另一分子的羧基脱去一分子水,此反应称为fvG帝国网站管理系统

  A、三羧酸循环fvG帝国网站管理系统

  B、缩水反应fvG帝国网站管理系统

  C、成肽反应fvG帝国网站管理系统

  D、裂解反应fvG帝国网站管理系统

  E、氧化还原反应fvG帝国网站管理系统

  5、在两个氨基酸之间新产生的(-CO-NH-)被称为fvG帝国网站管理系统

  A、离子键fvG帝国网站管理系统

  B、分子间作用力fvG帝国网站管理系统

  C、肽键fvG帝国网站管理系统

  D、碳碳双键fvG帝国网站管理系统

  E、氮氧键fvG帝国网站管理系统

  6、关于肽键、肽链的说法错误的是fvG帝国网站管理系统

  A、多肽链就是肽链分子中的氨基酸相互衔接形成的长链fvG帝国网站管理系统

  B、肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而有残缺fvG帝国网站管理系统

  C、肽链中残缺的氨基酸分子称为氨基酸残基fvG帝国网站管理系统

  D、蛋白质中没有氨基酸残基fvG帝国网站管理系统

  E、最简单的肽称为二肽fvG帝国网站管理系统

  7、下列关于多肽链的说法错误的是fvG帝国网站管理系统

  A、多肽链中有自由氨基的一端称为氨基末端(N-末端)fvG帝国网站管理系统

  B、多肽链中有自由羧基的一端称为羧基末端(C-末端)fvG帝国网站管理系统

  C、每条多肽链中氨基酸残基顺序编号都从N-端开始fvG帝国网站管理系统

  D、C-端在左,N-端在右fvG帝国网站管理系统

  E、命名短肽从N-末端开始指向C-末端fvG帝国网站管理系统

  8、Hb中一个亚基与其配体(O2)结合后,促使其构象发生变化,从而影响此寡聚体与另一亚基与配体的结合能力,此现象称为fvG帝国网站管理系统

  A、协同效应fvG帝国网站管理系统

  B、共价修饰fvG帝国网站管理系统

  C、化学修饰fvG帝国网站管理系统

  D、激活效应fvG帝国网站管理系统

  E、别构效应fvG帝国网站管理系统

  9、O2与Hb结合后引起Hb构象变化,进而引起蛋白质分子功能改变的现象,称为fvG帝国网站管理系统

  A、协同效应fvG帝国网站管理系统

  B、化学修饰fvG帝国网站管理系统

  C、激活效应fvG帝国网站管理系统

  D、共价修饰fvG帝国网站管理系统

  E、别构效应fvG帝国网站管理系统

  10、下列有关Hb的叙述哪一项是不正确的fvG帝国网站管理系统

  A、Hb是一条多肽链和一个血红素结合而成,其氧解离曲线是直角曲线fvG帝国网站管理系统

  B、Hb是α2β2四聚体,所以一分子Hb可结合四分子氧fvG帝国网站管理系统

  C、Hb各亚基携带O2时,具有正协同效应fvG帝国网站管理系统

  D、O2是结合在血红素的Fe2+上fvG帝国网站管理系统

  E、大部分亲水基团位于Hb分子的表面fvG帝国网站管理系统

  11、促进Hb转变为HbO2的因素是fvG帝国网站管理系统

  A、CO2分压增高fvG帝国网站管理系统

  B、氧分压增高fvG帝国网站管理系统

  C、血液H+增高fvG帝国网站管理系统

  D、温度增加fvG帝国网站管理系统

  E、血液pH下降fvG帝国网站管理系统

  12、下列有关蛋白质的叙述哪一项是不正确的fvG帝国网站管理系统

  A、蛋白质分子都具有一级结构fvG帝国网站管理系统

  B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象fvG帝国网站管理系统

  C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构fvG帝国网站管理系统

  D、蛋白质分子都具有四级结构fvG帝国网站管理系统

  E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定fvG帝国网站管理系统

  13、维系蛋白质一级结构的主要化学键是fvG帝国网站管理系统

  A、范德华力fvG帝国网站管理系统

  B、二硫键fvG帝国网站管理系统

  C、氢键fvG帝国网站管理系统

  D、离子键fvG帝国网站管理系统

  E、肽键fvG帝国网站管理系统

  14、维系蛋白质分子二级结构的化学键是fvG帝国网站管理系统

  A、二硫键fvG帝国网站管理系统

  B、离子键fvG帝国网站管理系统

  C、疏水键fvG帝国网站管理系统

  D、氢键fvG帝国网站管理系统

  E、肽键fvG帝国网站管理系统

  15、变性后的蛋白质,其主要特点是fvG帝国网站管理系统

  A、分子量降低fvG帝国网站管理系统

  B、溶解度增加fvG帝国网站管理系统

  C、一级结构破坏fvG帝国网站管理系统

  D、不易被蛋白酶水解fvG帝国网站管理系统

  E、生物学活性丧失fvG帝国网站管理系统

  16、沉淀蛋白质的方法除外的是fvG帝国网站管理系统

  A、盐析fvG帝国网站管理系统

  B、重金属盐沉淀蛋白质fvG帝国网站管理系统

  C、生物碱试剂与某些酸沉淀蛋白质fvG帝国网站管理系统

  D、有机溶剂沉淀蛋白质fvG帝国网站管理系统

  E、水析fvG帝国网站管理系统

  17、鸡蛋煮熟后流动的蛋清变成固体状,此为什么现象fvG帝国网站管理系统

  A、变性蛋白质结絮作用fvG帝国网站管理系统

  B、蛋白质的沉淀fvG帝国网站管理系统

  C、蛋白质凝固fvG帝国网站管理系统

  D、蛋白质解离fvG帝国网站管理系统

  E、蛋白质等电点fvG帝国网站管理系统

  二、BfvG帝国网站管理系统

  1、A.氢键、盐键、疏水键和二硫键fvG帝国网站管理系统

  B.“S”型fvG帝国网站管理系统

  C.加热fvG帝国网站管理系统

  D.双曲线fvG帝国网站管理系统

  E.α-螺旋fvG帝国网站管理系统

  <1> 、蛋白质分子三级结构的稳定因素fvG帝国网站管理系统

  A B C D EfvG帝国网站管理系统

  <2> 、血红蛋白的氧解离曲线是fvG帝国网站管理系统

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  <3> 、肌红蛋白分子中主要的二维结构fvG帝国网站管理系统

  A B C D EfvG帝国网站管理系统

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